2013年5月24日星期五

阿信屋 - 20130525 - 蘋果日報

 

阿信屋

賣日本零食起家的阿信屋這兩年異軍突起,分店越開越多,售賣的食物種類也越來越多,形象漸趨模糊。最初的時候,阿信屋的形象是很清晰的,賣的是日本零食,後來好像加入了韓國食品及台灣食品,價格選擇多了,但形象仍然清晰:售賣安全食物。走進去,無論是飲品、零食,抑或米麵、調料,閉起雙眼買一堆出來,好吃與否尚在其次,它們必定安全、無毒。是信心的保證。所以,阿信屋在很多人眼中是低廉的代名詞,在我心目中卻是安全感十足的鋪頭。香港地,想買廉價貨還不容易?貪平的話,從上水多坐一個站過羅湖,中國大量低廉黑心產品等着你。
不知從甚麼時候開始,阿信屋的安全神話打破了,東莞米粉、豆豉鯪魚相繼出現在阿信屋的食物架上,跟韓國紫菜、日本麵、台灣麻油平起平坐,速迅陀衰後者形象,令它們變得獐頭鼠目。現在走進阿信屋,拿起每一件產品,我要仔細研究包裝袋,即使是日本產品,也要看清楚是日本產地、日本包裝,還是日本原料。可以預見的是,隨着阿信屋貨品種類越來越多、越來越雜,它最終可能演變成另一間超巿。
消費者唯一感到欣慰的,是阿信屋至今仍堅持低價,但是一個社會只能容納集團式經營,並且寄望經營者用良心去控制價格,而沒有一套確保消費者權益的制度,終究不健康。

高慧然

阿信屋 - 20130525 - 蘋果日報

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