齊白石的蝦好吃嗎？ - 林夕
在齊白石的水墨蝦面前，旁邊有人吞吞吐吐的，問他在想什麼呢？他有點靦腆地，發表了對這批蝦的想法：我在想，這些蝦長得比較幼細，會不會是基圍蝦？
此時此刻，該有什麼反應？當然是哈哈哈哈。
不然，難道你想跟他說，這只是畫，不是真蝦，不能用來吃的，是用來欣賞的，你看那筆法，一節節蝦身的畫法，是不是有點像竹節？畫竹子的技法，也常常移用到書法上去。他大抵會說，是啊，所以有種蝦叫竹節蝦，也是很爽口的。
畫家作者完成了作品，剩下的任務就交給讀者了。即使齊白石在天有靈，聽到有人從這角度看他的蝦，想必也會老懷大慰。若非畫得靈動，形神兼備，會惹得吃貨研究這蝦從哪裏來、屬哪科哪類別、是怎麼長大的，好不好吃？
如此品畫法，角度刁鑽，也真是創千古之未有。不懂裝懂的人多着，難得有人不裝，坦誠，因此可愛。
我順勢請這吃貨幫忙鑑定一下另一條魚。那是八大山人筆下名重一時的魚，魚落在空地上，死魚眼瞪着天，人說這是關於生命的控訴，作者把內心鬱結投射之作云云。吃貨看了看，認為按頭形可能是鯉魚，論身段可能是公的，公的肉比較鮮甜，雌的有人貪其魚子，這是不懂行的想法，未能得箇中三昧。
看，八大山人以死魚眼發出天問一說，無可考究，吃貨從名畫辨雌雄，又何嘗不是一個耐人尋味的遊戲？生活原本可以簡單得剩下吃，搞那麼複雜，連煩惱都分三六九等，才是活得不耐煩。
吃貨又問，八大山人是哪八個山人？齊白石畫那麼多蝦，他本人是不是很喜歡吃蝦？倪匡傳就叫哈哈哈哈，我也學着哈哈哈哈，說，你也餓了吧，看完畫，我們吃海鮮去，吃貨大悅。
據說能吃好睡好，就是人生至大幸福，齊白石用筆勾引了人的食慾，可能才是他最大的功德，哈哈哈哈。
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