2014年12月28日星期日

魚柳包得半塊芝士? 麥當勞親自解謎 | 即時新聞 | 要聞 | 20141228

魚柳包得半塊芝士? 麥當勞親自解謎

【更新:新增影片】
2014年食品安全風波不斷,先出現上海福喜劣質肉事件,再有台灣地溝油襲港。香港麥當勞一度因隱瞞使用福喜劣質肉令形象大受打擊,時隔近半年,香港麥當勞官網新增「麥當勞食品知多點」欄目,解答「如何保證麥樂雞質量安全」、「牛肉塊是否純牛肉」等問題,同時解開網上流傳魚柳包只用半塊芝士之謎。

網民對魚柳包只得半塊芝士時有投訴,質疑麥當勞偷工減料。麥當勞今次在官網解釋,魚柳包自1975年在港推出後一直以半塊芝士製作,強調「全球份量相同」。至於一度因福喜劣質肉風波而停售的麥樂雞,麥當勞就稱恢復供應的麥樂雞來自泰國,並通過當地質檢,進口香港後亦有委託第三方之國際認可檢測機構為食材進行抽驗確認品質。

麥當勞同時強調漢堡牛肉是「百分百純牛肉」、板燒雞腿包則使用原塊雞腿肉,但有關食材均是來自內地食品公司。《蘋果》記者在調景嶺麥當勞分店發現,店內收銀處已張貼出「溫馨提示」,內容與「麥當勞食品知多點」欄目相若。


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