【飲食籽】恐榴美少女 挑戰榴槤小食
【飲食籽：識飲惜食】
6月榴槤當造，除了不同品種的榴槤還有各式各樣榴槤小食。今次找來ViuTV飲食節目的美少女主持岑樂怡（阿妹），和她的好朋友楊家欣（Heather）橫掃各款最hit的榴槤特色美食。不吃榴槤的阿妹是恐榴派，「榴槤我從來不吃，一聞到就走到老遠，這次咁大犧牲，都係為咗找些我們恐榴派能吃的榴槤小食！」相反，Heather是百分百的愛榴派：「我好愛吃榴槤，見到榴槤乜乜乜，我都會好想試。今次就試下不同小食，看看到底伏不伏！」
ViuTV飲食節目美少女主持阿妹（右）和好朋友Heather，挑戰各款最hit榴槤特色美食。
阿妹未開始就笑言：「平時上節目通常說這個菜很好吃，這隻雞髀很好味，今次試榴槤，終於有機會說很難吃了，因為我不吃榴槤的！」Heather則在旁邊興高采烈道：「我就很喜歡吃榴槤，榴槤雪糕、榴槤布甸全部都愛吃。所以我這次很有信心，把全部小食通通吃光。」鬼馬的阿妹馬上插嘴：「我也很有信心——我已準備了嘔吐袋，沒問題的！」她們會分為恐榴派和愛榴派評分，愛榴指數以5個心心滿分，是榴槤迷的最愛；恐榴指數以5個骷髏滿分，代表不吃榴槤的人接受程度的高低。
第一擊：鮮打榴槤特飲 淨榴槤VS榴槤芝士
店員剛遞上兩杯淨榴槤特飲，阿妹已大叫，「我很後悔呀，很大陣榴槤味救命！我是完全不吃榴槤的，今天為甚麼要跟你們來呢？」Heather卻搶着要喝，「很喜歡很喜歡！先嗅一下。好像很多榴槤蓉在內，我不想分給你呢。」店員在旁解釋，原來這杯飲品以兩件大釘榴槤鮮打而成，阿妹說：「它很甜 ，還有臭啦！其實我真的沒吃過榴槤，因為臭到反胃。我真的不想飲，可以嗎？」另外的榴槤芝士特飲，評價就稍遜一點，阿妹哭說：「你明不明白，那杯榴槤飲飲下有芝士。那陣牛奶味，讓榴槤回甘呀大佬！」Heather則說：「我不是很喜歡芝士加飲品，味道怪怪的。」
淨榴槤特飲（左）$48，榴槤芝士特飲（右）$51。
飲品鮮打了兩件大釘榴槤在內。
淨榴槤特飲
愛榴指數：4個心心
恐榴指數：4個骷髏
榴槤芝士特飲
愛榴指數：3.5個心心
恐榴指數：5個骷髏
茶一
太子弼街64號A
第二擊：D24榴槤窩夫
這回要試的是用上D24榴槤加忌廉做配搭的窩夫，阿妹覺得這個氣味沒那麼難聞，決定勇敢點咬一口大的。她準備好嘔吐袋，一吃馬上吐了出來：「嘩，好難受呀！有人說榴槤齒頰留香，我終於明了，我吐了出來那味道還在！」不過她說這個窩夫其實很不錯。Heather亦連番大讚，「這個好吃！這個好吃！這個真的好吃！喜歡榴槤的人要帶埋不喜榴槤的朋友一起來吃，他們吃下面的窩夫，我們就吃榴槤。」
D24榴槤窩夫 $38（細份）
喜歡吃榴槤的人，要帶埋不喜吃榴槤的朋友來吃下面的窩夫。
愛榴指數：4.5個心心
恐榴指數：3個骷髏
Nun Asia
旺角彌敦道688號旺角中心1樓F84號舖
第三擊：炒貓山王雪糕
吃過窩夫後，馬上走到寫上「內有惡臭」的店舖挑戰炒貓山王雪糕。阿妹開心說：「榴槤雪糕讓我最安心，因為氣味沒那麼濃。」Heather卻話：「我見到他們整嚿榴槤放落去炒呢！」阿妹試了一口，「吃起來很不錯，這雪糕不吃榴槤的人也可以一試！」Heather也說不錯，「好像在吃一嚿雪凍了的榴槤，不太膩，我剛吃滯了，這是很好的甜品。」
炒貓山王雪糕，像在吃一嚿雪凍了的榴槤 $42。
Heather說見到店員整嚿榴槤放落去炒呢！
阿妹從不吃榴槤，她說有石油氣味。
Heather是百分百的榴槤熱愛者。
愛榴指數：4個心心
恐榴指數：1個骷髏
長洲炒雪糕
旺角彌敦道688號旺角中心2樓SA28A
第四擊：榴槤白雪餅＆榴槤薄餅
再來試試最近網上熱爆的榴槤白雪餅，同樣用上D24榴槤炮製。阿妹告訴老闆本身不吃榴槤，老闆則忠告不吃榴槤的人小心榴槤味太重會暈倒。Heather忍不住大大口的吃起榴槤白雪餅，「我很喜歡這個，真的很香。」阿妹笑她沒有儀態。阿妹試完味說：「餅是用日本米漿做的，很好味。但榴槤太多了，那石油氣味又湧出來了。」
用上D24炮製的榴槤白雪餅，真的很香。$24
用日本米漿做的白雪餅，很好味。
愛榴指數：4.5個心心
恐榴指數：4個骷髏
最後一擊是看起來最「伏」的榴槤薄餅，加了芝士又烤熱了，卻竟然大獲兩位嘉賓好評。阿妹話：「熱了的榴槤竟然是可以接受的，真心幾好味呢！」Heather邊吃邊說：「平時看到榴槤薄餅又加芝士甚麼的，覺得應該很伏。但這間店做得真是好吃。」兩人最後竟然一起把整個薄餅吃完，還大讚「這店不愧為榴槤王！」今次試了多款小食，她們認為只有這個小食可一同推薦給恐榴派和愛榴派。
榴槤薄餅出奇的好味。$58
看起來最「伏」的榴槤薄餅，竟然大獲兩位嘉賓好評。
愛榴指數：5個心心
恐榴指數：0.5個骷髏
榴槤王
油麻地廟街1號
記者：張佩君
攝影：徐振國
編輯：馮秀珍
美術：利英豪
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