2012年11月17日星期六

蘋果日報- 帶着油瓶走 - 高慧然

帶着油瓶走 - 高慧然

朋友的網友去北京吃飯,發現一奇景:在餐廳坐下,點了菜之後,侍應不是去落單,而是站在一旁等。等甚麼呢?原來是等顧客拿私家油出來。顧客拿出私家油,侍應在招紙上寫上餐枱號碼,然後把油拎進廚房,廚師會用顧客的私家油烹飪。


儍的都知道,大陸到處是地溝油,外出吃飯,廉價街邊檔固然容易中招,天價豪華酒店也不見得安全。不知哪個天才開創了帶着油瓶去吃飯的先河,漸成風氣。於是,點完菜,一桌桌的顧客自覺掏出油瓶。有人更大聲強調,「別弄錯了!我這瓶可是從意大利帶回來的橄欖油!」香港人只知帶酒去吃飯的,看北京人帶油去吃飯,眼界大開。


可是,大陸只有油是信不過的嗎?鹽呢?醬油呢?食材呢?米粉是塑料袋製作的,還是避孕袋改造的?出入口腔的木筷子是用雙氧水浸泡出來的嗎?而那塊熨得筆挺的雪白枱布,會不會是致癌物質?腳下的雲石、牆上的油漆也可能是血癌的元兇……


真是越想越驚恐,光帶油是不夠的,要吃得安心,最好把整個廚房都帶去,而且要確保所有的東西都是非中國製造。到了這個時候,若廚師信不過,也是枉然。


好好一個國家,弄得烏煙瘴氣,吃一餐飯都吃得人心惶惶。做中國人有尊嚴和榮耀嗎?怎麼我只覺得恥辱和無奈?

第 2 页

没有评论:

发表评论