2015年12月24日星期四

蘭桂坊訂位僅七成滿

■蘭桂坊9月起至今生意更按年大跌兩成。

【聖誕檔期】

整體消費氣氛欠佳，餐飲業同樣感到寒意。本應踏入旺季的蘭桂坊，聖誕檔期訂位只有七成滿，9月起至今生意更按年大跌兩成。商戶指，股市起伏影響客人外出消費意慾，料最快明年3月才見回暖。

蘭桂坊協會董事方亮璇指，今年聖誕、除夕訂位情況不理想，至今仍然只得七成滿；傳統上，9月至12月為蘭桂坊旺季，惟期間累積生意已按年大跌兩成。方亮璇指，蘭桂坊近九成生意來自本地客，旅客減少影響有限，惟9月起股市不穩，加上經濟增長放緩，對本地客消費力構成打擊。

人均消費減至200元方亮璇續指，不少餐廳已調低聖誕餐價位，由往年人均消費400元至500元，減至人均200元至300元，加上食材成本上升，影響餐廳盈利，幸好租金升勢放緩，商戶經營壓力暫時不大。蘭桂坊將舉辦更多活動吸客，預料明年3月至4月市況才有望好轉。