諷 刺 - 高慧然
《飲食男女》圖片
不知是不是錯覺，日常消費，比如外出吃個快餐醫肚的話，東京的消費比香港低。在香港吃個雲吞麵、咖喱飯，不大容易找得到三、四十元的。東京要用四、五百日圓醫肚，選擇則很多。比如一間24小時營業的蕎麥麵店，最便宜的那碗麵僅售三百多日圓。
我問我的日本朋友安野，為甚麼可以便宜到這地步？是否用了來自中國的蕎麥。安野說日本的蕎麥麵通常選用加拿大蕎麥，再混入小麥粉。若標榜「國產」的，則通常是不摻雜小麥粉的全蕎麥製作，麥香濃郁，顏色非常深，價格起碼超過1000日圓。「但是，」安野補充一句，「一千多日圓一碗蕎麥麵不是一般打工仔捨得吃的。」
蕎麥麵雖非中國產品，但除非標榜「國產」，否則，太廉價的食肆，很多食物原材料的確來自中國。過去多年，日本經濟不景氣，日本人樣樣都只求便宜。廉價中國產品對他們來說有一定吸引力，「只有較有錢的人，或者孕婦，才會堅持吃國產食物。」說到這兒，安野問我，「你不覺得很諷刺嗎？日本人吃中國食物用中國產品，中國人卻來日本買日本貨。」這個，大約就是日本人暗地裏對中國人側目，卻始終無法拒絕中國遊客的原因了。
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