【讀書好×果籽】薯粉還是奶粉，是品味問題！ - 劉細良
【文化籽：讀書好】
據聞中央大員南下深圳傳達欽點訊息，只支持林鄭月娥一個云云。其實奶媽及薯片，均是中央信任的建制中人，共產黨是根據甚麼標準去挑選呢？香港民意支持薯片而狂插奶媽，背後反映的又是一種甚麼心態呢？坊間眾多時事評論員在分析特首選舉時，總是從政綱、公關、人脈等政治元素出發，但我認為這些東西與今次選舉無關，我認為選擇奶媽，還是薯片，是品味問題。
林鄭月娥一段學用facebook短片，示範了甚麼叫矯飾。
廷臣之道今次介紹國立台灣政治大學歷史系教授林美香的作品《「身體的身體」：歐洲近代早期服飾觀念史》，這是本討論中古晚期至十七世紀，歐洲服飾文化中的幾個重要觀念，包括文雅、中性之事、秩序、國族，探討這些觀念如何與文藝復興、宗教改革，以及國際貿易的發展交互作用，促使人們透過服飾重新思考自身形象的塑造，界定個人與教會、社會及國家的關係。書中提到十六世紀歐洲對「文雅」形象的追求，當時有兩人的著作曾經影響深遠，一位是卡斯提里翁的《廷臣之書》，一位是伊拉斯摩斯的《論男孩的教養》，兩人均提出如何建立文雅的人文形象。我在此專欄曾經介紹過《廷臣之書》，認為所有從政者都應該一看，卡斯提里翁是《君王論》作者馬基維里的同代人，今人只知有《君王論》而不知有《廷臣之書》，因為大家都沉迷權術，意圖操控別人。
林美香《身體的身體》一書，用服飾觀念反映時代變遷。
新和舊（右圖）版本《廷臣之書》。
Hea的考古學《廷臣之書》成書於1506年至1518年左右，以1517年在烏爾比諾（Urbino）宮廷連續四個晚上的談話為表達方式，教導讀者在宮廷政治中的生存技巧，此書在當代紅極一時，讀者群以上層貴族為主，包括很多想打入宮廷小圈子的人。書中討論甚麼舉止規範可得到主子歡心，作者不是教大家多閱讀提升個人修養以達至「文雅」，他是教大家「扮嘢」，建立一種外表看來悠然自若、毫不在意得失的「淡然」 (sprezzatura)。「淡然」是卡斯提理翁新創的意大利詞彙，他認為廷臣在一切行為或技藝要呈現出渾然天成、與生俱來、毫不費力的樣子，中文繙譯應是「舉重若輕」。卡斯提里翁說廷臣只有這樣，就可不着痕迹地展現出自己看似天生的「優雅」（grazia），令主子會想像：「他能如此輕巧地表現得這麼好，必定擁有比眼前所見更大的技能；他若在所行的事上投以更多關注和努力，會表現得優異。」相對於舉重若輕的就是矯揉造作（affettazioine），或對一件事情過度在乎，身水身汗，對此廷臣應該盡量避免。卡斯提里翁比馬基維里有趣，是因為他是教在下的人「操弄」在上者，他提倡的「淡然」 ，今天叫做Hea，其實並非真的不在乎，而是經過計算後刻意展現出來的優雅。如果大家還不明，建議將劉德華及梁朝偉作一對比，梁朝偉就是「淡然」、劉華就是「矯揉」。
Kitsch 時代本來薯片的Hea，就是淡然、舉重若輕的形象，理應得到宮廷主子垂伲，曾幾何時，在英治時代他成為彭定康總督近身秘書，但當主子變了，口味也變。共產黨政治文化主流可歸納為一個字：Kitsch，可譯為媚俗，或是矯飾，即《廷臣之書》內批判的affettazioine，例如肉麻的黨八股、領導身水身汗訪貧問苦，環球時報社論、做嘢慌死冇人知、人為製造的濫情……諸如此類，唔明？看「中國好聲音」，或聽「宇宙漿」飆高音就會明。奶媽送大仔去內地小米返工、老公去北京教書、同劉千石「真情對話」，就是kitsch、矯揉造作、刻意取悅主子行為，上載跟年輕人學fb的片、變身論盡女人仔，那份刻意實在叫人作嘔！
共產黨人的品味，還未進化到十六世紀意大利文藝復興時代，選擇奶媽是理所當然。共黨幹部們的想法剛好與意大利君王想法相反：「他如此輕巧地表現得這麼好，必定擁有比跟前所見更大的技能，日後如何控制得了！」
撰文：劉細良
編輯：盧聖
美術：孔文彬
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