2014年2月22日星期六

食字部:迴轉法國料理 你食過未? | 蘋果日報 | 副刊 | 飲食 | 20140219

 

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迴轉壽司就食得多,不過原來現在不只是得壽司可以迴轉,連法國菜都可以!巴黎餐廳「MEDI TERRA NEA」外表似足普通咖啡店,想不到內藏有趣的迴轉法國菜。

在迴轉放上一碟碟前菜和甜品,每碟寫上價錢,任客人隨意挑選,之後再由店員計賬。當然,主菜就一定要落單,不過迴轉法國菜﹐打破一貫法國菜高貴的形象,變身親民法國菜。咁有趣的食法,如果香港有法國餐廳引進,一定大受歡迎呢!
資料來源: ROCKET NEWS24

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