李肇星揭國宴趣事 法總統夫人「撐不下」 | 蘋果日報 | 兩岸國際 | 20131222

 

李肇星揭國宴趣事
法總統夫人「撐不下」

中國前外長李肇星近日出版新著作《說不盡的外交》，披露不少鮮為人知的外交內幕，其中透露國宴諸多軼事，包括標準「四菜一湯」吃到外國元首夫人「撐不下」，以及中共歷代領導人宴請賓客的菜式等，讀來趣味橫生。

李肇星書中透露，2004年10月國家主席胡錦濤宴請到訪的法國總統希拉克（Jacques Chirac）及夫人，標準是四菜一湯，但總統夫人剛用完第二道菜就說飽了，覺得不吃餘下兩道是對主人不尊重，吃又難受；直到四道菜上完後她說：「感謝上帝！」沒想餐後，又有點心水果！時任外長的李，隨即解釋「這兩道不算菜」，夫人狂搖頭。宴會後李找禮賓司商量國宴菜量是否多了？其實當時國宴剩菜很平常，但法國總統夫人坦率說了出來。後國宴再改為三菜一湯，不上白酒；宴會由1個半鐘壓到1小時。
早在1984年，國宴曾進行改革，明確規定「正國級」（包括總書記、國家主席、人大委員長、總理、軍委主席、政協主席）舉辦宴會，每位標準為50至60元（人民幣．下同），重要外賓80元內，相當當時一個處級官員的月薪。一般宴會每位30至40元。

達賴喇嘛最愛牛肉串

1972年2月，總理周恩來宴請到訪的美國總統尼克遜（Richard Nixon），菜式有冷盤黃瓜拌番茄、鹽焗鍋雞、素火腿、素鯽魚、菠蘿鴨片、廣東臘肉臘腸、三色蛋；熱炒包括：芙蓉竹蓀湯、三絲魚翅、兩吃大蝦、草菇蓋菜、椰子蒸雞；點心：豌豆黃、炸春卷、梅花餃、炸年糕、雜錦炒菜。
1961年9月，毛澤東宴請英國蒙哥馬利元帥（Bernard Law Montgomery），菜式有四乾果、四鮮果、四涼菜、奶油豆茸湯、鐵板扒桂魚、元帥蝦、雜錦炒飯、水果拼盤。蒙哥馬利餐後感慨：「我很久沒吃過這麼飽一頓飯了，你家的菜太好吃了！」
現時流亡印度的達賴喇嘛1954年訪京時，最愛吃牛肉串，連要了三次還不夠癮。
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鮑卡斯重商輕政
獲京「送禮」表支持

美國總統奧巴馬正式提名72歲的鮑卡斯（Max Baucus）擔任下任駐華大使。本報曾報道內地網民將其姓氏音譯為「包咳死」，又有人想出完整譯名「沒咳死？包咳死」，不僅與姓名的普通話發音契合，更是在諷刺北京空氣污染足以致命。
奧巴馬是在當地時間本月20日對外公佈任命的，他盛讚鮑卡斯「完全適合出使中國」。美國國務院的聲明提到，20多年來鮑卡斯致力深化美中關係，協助達成經濟協議，為美國創造數百萬就業崗位，帶來數十億美元經濟收益。鮑卡斯隨即表示歡迎，並指出美中關係，是世界上最重要的雙邊關係之一，如果提名獲得確認，他的目標是進一步加強美中外交與經濟關係。換言之，軍事、人權等領域，或許不是他的焦點。
北京顯然對他的低調非常歡迎，商務部立即送上一個開門禮：宣佈取消因瘋牛病而對美國牛肉設下的禁令；這正是鮑卡斯2010年訪華與習近平會談時的焦點。
考慮到鮑卡斯在國會內的元老級地位，這一提名通過參議員審核應無意外。他最早將會在明年1月接任因私事辭職的現任大使駱家輝。
中新社